Przepisy

Wegański sernik kokosowy z owocami

Mój wegański sernik kokosowy z owocami🥧🥥🍇🍓🍒 🥧🥧🥧🥧🥧🥧

🚫bezglutenu 🚫bezlaktozy 🚫bezjajek 🚫bezmasła 🚫bezdrożdży 🚫beznabiału 🚫wegańskie

Stworzyłam kolejny smaczny przepis na lekkie ciasto z owocami😍 
Nazwałam je sernikiem bo smakuje naprawdę bardzo podobnie 😍😍😍tego mi było trzeba!!!

🔹🔹Składniki:
4 łyżki mąki kokosowej
1 łyżka mąki kukurydzianej
2 łyżki nasion Chia
Szklanka mleka kokosowego
Szklanka wody
Jogurt kokosowy / 500g
2 łyżki siemienia lnianego mielonego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Miseczka mrożonych owoców / oczywiście moga być świeże  

🔹🔹Przygotowanie:
🔹Siemię lniane oraz nasiona Chia użyłam jako zamiennik jajka ponieważ jest idealną substancją wiążącą składniki ciasta . Zalałam wodą i odstawiłam na chwilę.
🔹Piekarnik ustawiam na 160 stopni. 🔹Do miski z wczesniej zalanymi nasionami wsypałam wszystkie składniki sypkie i dolałam mleko kokosowe. Po kilku chwilach wszystkie składniki jeszcze bardziej napęcznieją, dolewam stopniowo trochę wody i mieszam do uzyskania gestej masy. Dodałam jogurt kokosowy 4 – 5 daktyli i wszystko razem zblendowałam . 🔹Przełożyłam do formy i na wierzch ułożyłam mieszankę owocową. Piekłam przez ok 40- 50 min.

Najlepiej smakuje schłodzony po wyjęciu z lodówki / prawie jak sernik na zimno;) /

🥧🥥🍇🍓🍒🥧🥥🍇🍓🍒🥧🥥🍇🍓🍒🥧
🔹https://www.facebook.com/Hashidiary/
🔹
🔹https://www.instagram.com/hashidiary/
🥧🥥🍇🍓🍒🥧🥥🍇🍓🍒🥧🥥🍇🍓🍒🥧

#hashimoto #sernik #cheesecake #vege #glutenfree #lactosefree #fruit#strawberry #healthy #foodporn #food #weightloss #vegan #fit#fitness #fitnessgirl #sport #gym #motivation #like4like#photooftheday #inspiration #love #cooking #instafood #instagood#instadaily #blogger #cake #photo

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *