Przepisy

Naleśniki Wege – Idealne! bez jajek, glutenu, laktozy i cukru!

Ale miałam ochotę na naleśniki! Stworzyłam oczywiście swoją miksturę bez jajek z wodą kokosową i wyszły idealne! Przedstawiam Wam wersję naleśników dla wegan, niesamowicie sycące i dające energie na dłuższy czas:) 🥞🥞🥞Składniki: 🥞 Dwa małe banany lub jeden duży 🥞 Niecała szklanka mąki gryczanej 🥞 Dwie łyżki mąki kukurydzianej 🥞 Miarka ulubionej odżywki białkowej / …

Continue Reading
Przepisy

Pyszne owocowo-białkowe smoothie na bazie wody kokosowej

🌱🌴🥥🌱🌴🥥🌱🌴🥥🌱🌴🥥🌱🌴🥥🌱🌴 Smoothie piję każdego poranka. Taki koktajl dostarczy nam energie, witaminy, błonnik, białko, jest sycący dzięki zawartemu błonnikowi a przy tym smakuje przepysznie! Składniki : 🌴 niecała szklanka wody kokosowej 🌴 jeden grejpfrut 🌴 sok z całej cytryny 🌴 jedno sredniej wielkosci jabłko 🌴 25 g odżywki białkowej 🌴 garść borówek lub jagód 🌴 płaska łyżka siemienia lnianego 🌴 płaska łyżeczka cynamonu 🌴 płaska …

Continue Reading
Przepisy

Pstrąg ze szparagami

Zdrowy lunch, pełen samych wartości odżywczych. Nie jadam mięsa natomiast ryby mogłabym jeść codziennie. Jak wiemy ryby są doskonałym źródłem białka o którym więcej napisałam tutaj : https://pinkdiary.pl/bialko-w-chorobie-hashimoto/ Proponuję szybki obiad : pstrąg wędzony, gotowane szparagi* oraz mix sałatkowy /szpinak baby, rukola oraz sałata lodowa/ Całość posypana świeżo zmielonym pieprzem oraz skropiona sokiem z całej limonki …

Continue Reading
Przepisy

KURCZAK PO TAJSKU

  Nie wiem jak Wy ale uwielbiam kuchnie tajską. Postanowiłam przygotować kurczaka po tajsku. Poniżej przedstawiam Wam przepis w moim wydaniu : Składniki: 🌱2 duże piersi z kurczaka 🌱mleczko kokosowe / puszka 🌱1 papryka czerwona 🌱1 cukinia 🌱1 cebula 🌱4 ząbki czosnku 🌱olej kokosowy 🌱1 limonka 🌱ryż basmati 🌱cebulka zielona 🌱mąka kokosowa* przyprawy: 🌱1 łyżeczka …

Continue Reading
Przepisy

Wegańskie FIT BROWNIE z buraków

Zaskoczenie? Tak! Ogromne!:) Z buraków może powstać coś tak wspaniałego i słodkiego! W dodatku bez glutenu, bez laktozy i bez jajek! W ogóle nie czuć posmaku buraków tylko pyszne czekoladowe rozpływające się brownie.  Muszę przyznać, że eliminacja glutenu z każdego przepisu jest dość prosta. W sklepach jest coraz więcej produktów bez glutenu i laktozy.  Wspaniałym …

Continue Reading
Przepisy

Przepis na Super Smoothie z jarmużem – na zdrowie!

  Uwielbiam rozpoczynać dzień zielonym smoothie. Na pewno słyszeliście o produktach Superfood. Nawet w niewielkiej ilości posiadają wyjątkowe właściwości! I właśnie jednym z najważniejszych dla wegetarian i wegan takim super pokarmem jest SPIRULINA, o której więcej napisałam tutaj : https://pinkdiary.pl/spirulina/ Ta zielona alga to prawdziwa zdrowa petarda – składa się w ponad połowie z białka oraz zawiera bardzo dużo łatwo przyswajalnego …

Continue Reading
Przepisy

Pieczony dorsz z warzywami

Czy może być coś pyszniejszego ?:) Zdrowy, niskokaloryczny lunch, pełen samych wartości odżywczych. Nie jadam mięsa natomiast ryby mogłabym jeść codziennie 🙂 Dorsz pieczony w 100 g to zaledwie 80 kalorii, prawie 20 g białka, a jego IG wynosi – 0. Jest źródłem białka o którym więcej napisałam tutaj : https://pinkdiary.pl/bialko-w-chorobie-hashimoto/ 🥦 🥦 Na mój …

Continue Reading
Przepisy

Różowe smoothie 

Różowe smoothie  🌱 Idealne na rozpoczęcie dnia,  oczyszcza i posiada mnóstwo witamin! W blenderze zmiksowałam garść jarmużu, duży grejpfrut, duże jabłko pół cytryny, szklankę mleka kokosowego i jedna miarka mojej ulubionej odżywki białkowej tym razem o smaku Tiramisu – BioTech Zero ! I tym sposobem mam gotowe smoothie na cały dzień 🙂 Jak czuję lekki …

Continue Reading
Przepisy Styl życia

Moja Wielkanoc 🐥🥚🐇🌷

Z niecierpliwością czekałam na ten czas. Uwielbiam Święta Wielkanocne! Wypełnione radością i samymi smakołykami oraz najpiękniejszym czasem spędzonym z bliskimi. Kuchennych przygotowań jak zawsze trochę było ale czego to się nie robi dla najbliższych zwłaszcza, że gotowanie sprawia mi wielką przyjemność! Moje smaki z roku na rok sie zmieniają i mam tu na myśli m.in  …

Continue Reading
Przepisy

Oczyszczające smoothie z jarmużem w roli głównej

Zielone smoothie na dzień dobry🌱 Idealnie oczyszcza i posiada mnóstwo witamin! Liście jarmużu, które użyłam do koktajlu są niskokaloryczne, są również bogatym źródłem białka, błonnika, witamin i minerałów. 🌱Zawiera witaminy C, A, K, E, B6, tiaminę, niacynę, ryboflawinę, żelazo, wapń, magnez, potas, fosfor oraz związki bioaktywne: karotenoidy i sulforafan – przeciwutleniacza  o silnym działaniu przeciwnowotworowym, niszczy bakterie …

Continue Reading
Porady

HASHIMOTO vs CUKIER

Hashimoto to choroba, która rozwija się przez wiele lat, nie dając na początku żadnych objawów. Można ją jednak wykryć jeszcze zanim dojdzie do niedoczynności tarczycy. W tym celu należy przeprowadzić badania m.in :  TSH, anty-TPO oraz anty-TG. Poza wynikami do najbardziej niepokojących sygnałów o Hashimoto i zaburzeniach cukrzycowych należą m.in.: ▫nagły przyrost masy ciała, ▫zaburzenia …

Continue Reading
Przepisy

Wegańskie mielone skradną każde podniebienie – zobacz moją wersję

Pyszne warzywne kotleciki mielone są idealną alternatywą dla tych klasycznych z mięsem i super pomysłem dla osób będących na diecie warzywnej. Składniki: 🌱kalafior🌱dynia piżmowa🌱marchewka🌱szpinak 🌱papryka 🌱 Połączone z lekką sałatką ze szpinakiem, ogórkiem świeżym, pomidorem, ogórkiem kiszonym i roszponką smakują naprawdę wybornie:) Warzywa ugotowałam i bardzo drobno posiekałam w młynku z ulubionymi przyprawami. / szczypta …

Continue Reading
Przepisy

Pyszne bezglutenowe pancakes z nasionami chia – zobacz błyskawiczny przepis

Bezglutenowe naleśniki bez jajek z nasionami chia🍊 🥞🍊🍯🌴🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞 Składniki i przygotowanie: Do miski wsypałam: -Mąka bezglutenowa -mleko bez laktozy lub kokosowe -3 łyżeczki stewii / lub ksylitol, syrop klonowy lub inny słodzik według uznania – łyżka masła orzechowego bez dodatku cukru Dodaję nasiona i wszystkie składniki miksuję z blenderem. Naleśniki połączyłam z moją ulubioną konfiturą.  …

Continue Reading
Przepisy

Paprykowe kanapki VEGE inne niż wszystkie – zobacz moją wersję

Są bardzo proste w przygotowaniu . Ja uwielbiam ich chrupkość:)  Można je zabrać w podróż zamiast klasycznych kanapek z chlebem, sprawdzą się również jako idealna przekąska w ciagu dnia.  🌶bezglutenu 🌶bezlaktozy 🌶ieadlne dla wegan Paprykę pokroiłam w płaskie plastry. Dodałam ogórek świeży , szpinak, koperek, ogórki kiszone i przyprawy do smaku. Gotowe!:)  

Continue Reading
Przepisy

Owsianka – smaki dzieciństwa

Śniadanko dla niedzielnych leniuchów 🙂 Owsianka <3 Pamietam ten smak z dzieciństwa kiedy mama przyrządzała owsiankę czekałam na nią już dzień wcześniej;) Moja różni sie tym, że jest bezglutenowa, na wodzie, z łyżką naturalnego polskiego miodu, dodałam suszoną żurawinę, cynamon i tak ugotowałam:)   💚https://www.facebook.com/Hashidiary/ 💚https://www.instagram.com/hashidiary/    

Continue Reading
Przepisy

Chrupiąca bułka z wegańskim serkiem na śniadanie

Dzień dobry😍💚🥒🥐 Nie ma to jak rozpocząć ten zimowy dzień chrupiąca bułką prosto z piekarnika Warburtons Gluten Free z wegańskim serkiem Violife , plasterkami awokado,ogórka zielonego, świeżym szpinakiem a wszystko to posypane świeżo zmielonym pieprzem 💚🥒🍵🍞🥖🥐 🌱https://www.facebook.com/Hashidiary/ ▫▫ 🌱https://www.instagram.com/hashidiary/ ▫▫▫ #bezglutenowesniadanie #zdrowejedzenie #breakfast #green #greentea #cheese #vegan #avocado #salad #vegetarian #food #goodmorning #haveagoodday #glutenfree #lactosefree #healthy #smile #love #delicious #instafood #woman #fit #fitgirl …

Continue Reading
Przepisy

Gryczane naleśniki szpinakowe z tuńczykiem i dodatkami 

Gryczane naleśniki szpinakowe z tuńczykiem i dodatkami 🌿🌱 ✅Ciasto naleśnikowe:  Do większej miski wsypuje : 🌱łyżeczkę nasion chia, 🌱dwie łyżki siemienia lnianego mielonego oraz 🌱3 łyżki płatków owsianych b/g – wcześniej zalewam 🌱mlekiem roślinnym / ja wybrałam migdałowe / i pozostawiam na kilka minut do napęcznienia. Następnie do tej samej miski dodaje 🌱dwie garście świeżego szpinaku, 🌱łyżeczkę spiruliny, 🌱200 g mąki gryczanej, 🌱trochę pieprzu, 🌱oregano, 🌱bazylii …

Continue Reading
Przepisy

Kanapki light na dzień dobry

Dzień dobry Kochani☀🙋‍♀️ Dziś dla odmiany kanapki z pieczywem chrupkim bezglutenowym ze świeżymi liśćmi szpinaku, plasterkami świeżego ogórka, serem mozarellą / bez laktozy/ oraz świeżo zmielonym pieprzem, który idealnie wzbogaca smak:) Oczywiście tradycyjnie zamiast kawy pobudzająca zielona herbata🍵 Smacznego rozpoczęcia dnia dla Was 🙂 🍞🥒🌿🍵 ▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫   💓https://www.instagram.com/hashidiary/ 💓https://www.facebook.com/Hashidiary/ ▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫ #breakfast #niedoczynność #hashimoto #glutenfree #lactosefree#hashi #greentea #teatime #sandwich #photooftheday #photo #pic#cheese #spinach #foodie #instagood #instafood #food #foodblogger#blogger #cooking #instapic #instadaily #instalike #homesweethome#homecooking #polishgirl #diet #healthy #fit DDTVN Pytanie na śniadanie Kuchnia+ Food Network Food & Drink Guide Gluten-Free …

Continue Reading
Przepisy

Fit lunch – Batat / soczewica czerwona / sałatka

Zdrowie na talerzu 🌿😍 Jak widać bez mięsa da się przeżyć;) Moje posiłki staram się wzbogacać i urozmaicać tak, żeby wypełnić jego braki oraz aby były syte i wartościowe 🙂 🍠Gotowany batat / średniej wielkości / 🍚Soczewica czerwona b/g 🥒🌿Sałatka: szpinak, rukola, koperek, ogórek kiszony, pestki dyni i słonecznika / wszystko drobno pokroić / 🥣Sos do sałatki …

Continue Reading
Przepisy

Białkowe lekkie ciasto jabłkowe – bez glutenu i laktozy

Mam dla Was coś lekkiego i baaaardzo pysznego 🙂 Białkowe lekkie ciasto jabłkowe – bez glutenu i laktozy. Słodka przekąska w sam raz po treningu, na śniadanie lub do popołudniowej herbaty:) 🍎🥥🍎🥥🍎🥥🍎🥥🍎🥥🍎🥥 W kuchni chodzi o to żeby tworzyć, bawić się produktami i szukać ulubionego smaku i kolejnym przykładem może być mój nowo stworzony przepis:) Składniki …

Continue Reading